青汁には苦いというイメージがありませんか?うん、確かに青汁は苦い。 自分が飲んだところ、苦味しかしなくて、あまりいい思い出はない。
なぜ青汁はこんなに苦いのか、少し調べてみました。
もともとは青草を搾ったものが青汁と呼ばれたようだ。 そりゃ苦い。もう歴史からして苦いもの。 だがしかし!苦いものは体に良いんです。
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